こないだお昼ご飯にカレーうどんがど〜しても食べたくなり、

でももしルーがとんだらスーツ汚れてしまぅしなぁ・・・

と言う恐怖に怯えながら手がかってに携帯グルメサイトを検索・・・

結果でましたカレーうどん専門店。

結構近かったのでちょう特急で自転車を飛ばし行ってきました。

店内は、もぅ3時を過ぎていたので3名ほどしかお客さんがおらず
いそいそとメニューを手に取ると他のお客さんにお母さんが『カレーは本日もぅ終わりました。』

え〜！まぢですかぁ・・・(;_;)

お母さん私はカレーうどんを食べにわざわざ来たんです。（心の声）
てかこの店カレーうどん専門店ですょね？

でも厨房をみると確実に大きい鍋に入ってるカレーをお父さんがぐるぐるまぜてました。

なんでだろぅと思ってると、他のお客さんにおっちゃんが
『カレーはあることはあるけどまだ２時間ほどしかにこめてないからおいしくないしまだだせません。』ということでした。

おっちゃんいわく最低３時間は煮込まないといけないらしいです。
まぁそれを見越してなくなる前に作っとぃてよ。
って感じなんですがおっちゃんのこだわりを垣間見れて代打で頼んだわかめうどんも非常に美味しく感じました。

こだわりを持って何かに取り組んでる人の発言はすごく説得力があり、非常に感動を覚えたので今日はうどんだけで許す！って感じでした。

私も仕事に対してこだわりをもって取り組みます！

てかカレーうどん次こそはいただきに行かせていただきます！リベンジです。

尾崎でした。

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